A 1ª Festa da Tilápia, realizada em Armazém ocorreu em Abril e foi um grande sucesso de público e organização, milhares de pessoas passaram pelo local do evento.
O caldo de tilápia foi preparado por diversos voluntários e pelos integrantes da Associação de Aquicultores de Armazém (AAQUIAR), funcionários e colaboradores da Prefeitura, Câmara, entre outros.
“Nós fomos reconhecidos como a Capital Catarinense da Tilápia e, nada mais justo, que promover um grande evento para que os nossos piscicultores mostrem a qualidade na produção quanto na preparação do melhor peixe de água doce do mundo. Agradeço a todos que se envolveram na organização e ao empresário José Rodrigues que nos cedeu gratuitamente a maior panela do mundo, nos ajudando no preparo e a garantir o sucesso da festa”, disse o prefeito.
A cidade pode entrar para o Guinness World Records, o Livro dos Recordes, com a produção da maior quantidade de caldo de tilápia do mundo em uma panela de ferro fundido.
De acordo com o município, a preparação do caldo foi iniciada no sábado, dia 29 de abril, e mais de 50 voluntários contribuíram para a realização do possível recorde. Os quase dois mil litros de caldo produzidos foram distribuídos para a população.
A panela de ferro fundido foi trazida de Joinville. Nela, foram colocadas seis caixas de cebolas, seis caixas de tomate, 45 bombonas de água mineral e muito tempero verde.
O objetivo da Festa foi fomentar o turismo e o comércio local no município, que mantém o título de Capital Catarinense da espécie. Segundo a Epagri, a cidade produz mais de 1,2 mil toneladas por safra.
Fonte: HC notícias I Info sul
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