Pesquisadores de institutos de pesquisa da Índia e Espanha publicaram recentemente um artigo que avaliou o policultivo de carpas indianas em sistemas de bioflocos (BFT). O artigo científico foi divulgado na revista Aquaculture Engineering (Vol. 91, Nov/2020), com o título “Application of biofloc technology for Indian major carp culture (polyculture) along with water quality”.
No estudo, a eficácia do BFT foi avaliada no policultivo de carpas indianas, a saber: “rohu” (Labeo rohita), “catla” (Catla catla), e “mrigal” (Cirrihinus mrigala) sob diferentes densidades de estocagem: 4,28, 8,57, e 12,85 peixes/m³.
O sistema de bioflocos foi eficiente na remoção de nitrogênio inorgânico da água e aumentou consideravelmente os parâmetros zootécnicos quando comparados ao sistema controle, sem a aplicação dos bioflocos.
Entre as diferentes densidades testadas no BFT, a qualidade de água e formação de flocos foram mais altos na densidade de 4,28 peixes/m³ e a concentração média de NH4-N, NO2-N e NO3-N de 0,61 mg.L-1, 0,35 mg.L-1 e 1,8 mg.L-1, respectivamente, foi menor comparando-se as demais densidades.
Como resultado, as espécies de carpas “catla” e “rohu” atingiram uma taxa de crescimento específico (TCE) de 1,1 %.dia-1 e 0,98 %.dia-1, respectivamente. Além disso, nas outras duas densidades de estocagem avaliadas, os parâmetros de qualidade de água mantiveram-se dentro de níveis aceitáveis para as espécies e a taxa de crescimento foi considerada satisfatória.
Pode-se concluir que o BFT é eficiente visando a criação de carpas no modelo de policultivo e, portanto, pode ser aplicado em maior escala.
Fonte: Aquaculture Engineering
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