Quanto custa para produzir um quilo de tilápia?
O "Informativo Econômico da Aquicultura" número 08, conta com o levantamento atualizado de dados e valores referente ao mês de Novembro.
Com o objetivo de compartilhar informações e resultados de trabalhos da área de economia, principalmente da aquicultura catarinense, contribuindo para motivar e estimular técnicos e produtores a adotar avaliações econômicas nos planejamentos e nas tomadas de decisões.
Os informativos são disponibilizados mensalmente com o custo de produção do monocultivo de tilápia padronizado como referência média para as regiões de Chapecó e Joinville, servindo de base para discussão por parte dos técnicos e piscicultores sobre os valores e indicadores, contribuindo para fomentar a prática de calcular o custo de produção.
O trabalho foi desenvolvido por:
Jorge de Matos Casaca - Extensionista – Epagri - Chapecó-SC.
Fernanda Queiróz e Silva – Técnica em Aquicultura, UDR-SAMA – Joinville-SC.
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