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Quitosana: valioso subproduto do camarão

Aquaculture Brasil
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A quitina é um biopolímero encontrado abundantemente na natureza, é a principal constituinte da carapaça de camarão. Pode ser convertida em quitosana por alguns processos químicos. Elas possuem diversas aplicações na agricultura, medicina, alimentos, farmácia, tratamento de água, entre outros. A tendência do mercado global de quitosana é crescer de US$ 671,57 milhões em 2017 […]

Google Science Fair poderá premiar solução para os resíduos da carcinicultura

Aquaculture Brasil
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A Google Science Fair é uma competição online, aberta a estudantes de todo o mundo com idade entre 13 e 18 anos. Apoiada pela LEGO® Education, National Geographic, Scientific American e Virgin Galactic, a competição premia desde 2011 jovens que tiveram brilhantes ideias usando Ciência, Tecnologia, Engenharia ou Matemática. Nesta edição, os alunos tiveram até […]

Resíduo de camarão pode ser usado para tratamento de água

Aquaculture Brasil
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Com o exoesqueleto do camarão podem ser feitos bioadsorventes que são partículas que retêm poluentes das águas A Universidade de Cartagena, na Espanha, está promovendo um projeto de pesquisa para dar uso ao resíduos de camarão. Ángel González Delgado, professor de engenharia química da Unicartagena, e líder dessa iniciativa, explica a importância do estudo, uma vez […]