Principal Tag "Nutrição"

Efeitos da suplementação de fósforo, a partir de concentrado proteico de aves, na dieta de juvenis de barramundi

Aquaculture Brasil
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A substituição parcial de farinha e óleo de peixe nas dietas é alcançada regularmente em escala comercial na maioria das espécies onívoras e até carnívoras, e as inovações mais recentes permitem total substituição desses ingredientes para peixes como o barramundi (Lates calcarifer). Também conhecido como robalo asiático, é uma espécie relevante comercialmente, que é produzida […]

Terceiro Desafio da F3 foca em carnívoros

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O terceiro Desafio F3 (alimentação livre de peixe) foi lançado no dia 3 de setembro, com foco em espécies carnívoras, que há muito tempo enfrentam problemas por sua dependência a farinha e óleo de peixe da pesca. O desafio abordará ingredientes alternativos para duas espécies de cultivo dominantes consumidas na América do Norte: salmão e […]

Soluções para nutrição na aquicultura

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Nos dias 27 a 29 de agosto de 2019, aconteceu mais uma edição do Biomin Aqua Days, evento voltado para a cadeia da aquicultura, na sede da Biomin, empresa de soluções nutricionais do Erber Group, na Áustria. O encontro teve a participação de Jan Vanbrabant, CEO do grupo, além de 80 empresários de mais de […]

Comer peixe diminui risco de câncer no intestino

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A melhor forma de prevenir doenças é através de uma alimentação variada e balanceada. Um estudo feito por cientistas da Agência Internacional de Pesquisa em Câncer (IARC) investigou 476.160 pessoas, de toda a Europa, ao longo de 15 anos, com o objetivo de analisar se o consumo de peixe está relacionado com o aparecimento de […]

III Workshop CBNA sobre nutrição

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O III Workshop será realizado pelo CBNA, o Colégio Brasileiro de Nutrição Animal, nos dias 14 e 15 de agosto de 2019, em Campinas, São Paulo. A abertura será com o Diretor Presidente da Peixe BR, Francisco Medeiros, com um debate sobre “mercado e tendências para aquacultura brasileira”. O encontro deve reunir cerca de 200 […]

Startup pretende transformar CO2 em proteína e rações para camarão

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A NovoNutrients, uma start-up localizada na Silicon Valley, Califórnia (EUA), utiliza um processo de fermentação de gás para produzir ingredientes de rações para aquicultura ricas em proteínas (mínimo de 68%) a partir de resíduos de dióxido de carbono, hidrogênio e bactérias unicelulares. Seu primeiro produto comercial provavelmente será uma ração de engorda para camarão, com […]

Ração para camarão com suplementos alimentares à base de plantas, por que não?

Aquaculture Brasil
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Em um recente estudo publicado na “Fish and Shell Fish Imunology”, pesquisadores exploraram taxas de crescimento e respostas imunológicas do camarão branco do Pacífico (Litopenaeus vannamei) alimentado com diferentes dietas. Os pesquisadores avaliaram os efeitos do aditivo comercial “Digestarom PEP MGE” na dieta como um substituto de parte da farinha de peixe, visando avaliar o […]

Ingredientes geneticamente modificados: a favor ou contra a tendência dos alimentos aquícolas?

Artur Nishioka Rombenso
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O avanço na tecnologia genética já é realidade em alguns setores aquícolas e no geral pode-se dizer que contribui para a expansão da atividade. Claro que esse tópico é bastante controverso, porém nesse artigo não entrarei nesses méritos. Em termos de nutrição, o desenvolvimento de ingredientes geneticamente modificados busca solucionar a dependência de ingredientes de […]