Principal Tag "Microalgas"

Luz solar, água do mar e vento: uma receita simples para um ambicioso produtor de algas

Aquaculture Brasil
0
0
A jovem empresa Susewi tem uma grande ambição: tornar-se a maior produtora mundial de biomassa de algas. E, após recentes testes em escala comercial no Marrocos, a empresa parece estar no caminho certo. As microalgas são as plantas aquáticas de crescimento mais rápido, mais produtivas e mais nutritivas. Podem ser usadas para aplicações em alimentos, […]

Milhares de salmões morrem na Noruega

Aquaculture Brasil
0
0
Os cultivos de salmão na Noruega estão enfrentando uma floração de algas nocivas que está provocando a morte de centenas de exemplares. A proliferação alcançou mais de 450km, de Nordland a Troms, afetando alguns locais mais do que outros. Os piscicultores estão aplicando as medidas preventivas do departamento de pesca, alguns deixaram de alimentar os […]

Pesquisadora brasileira chega à final do concurso mundial Alltech Young Scientist

Aquaculture Brasil
0
0
Foram selecionados os finalistas do Alltech Young Scientist 2019, reconhecido como o maior concurso científico de agrociência do mundo. Em sua 14º edição, o programa recebeu trabalhos de 120 universidades, de 40 países. Entre os quatro finalistas selecionados pela Alltech está a mestre em aquicultura pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Renata Oselame Nobrega, […]

Quando as microalgas se tornam indesejadas: floração de algas nocivas

Roberto Bianchini Derner
0
0
Diferente das colunas anteriores, nas quais tratamos das aplicações biotecnológicas das algas e de aspectos do metabolismo destes organismos, nesta coluna trataremos de alguns casos em que as microalgas se tornam indesejadas. Neste sentido, sem dúvida o assunto mais discutido é o da proliferação muito intensa de determinada população de microalgas no ambiente natural, ou […]

Microalgas como alimento funcional: um mercado em expansão

Aquaculture Brasil
0
0
Danielli Matias de Macedo Dantas* Carlos Yure Barbosa de Oliveira Laboratório de Biotecnologia de Microalgas (LABIM) Unidade Acadêmica de Serra Talhada Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE) Serra Talhada, PE *danielli.dantas@ufrpe.br Laenne Barbara Silva de Moraes Ranilson de Souza Bezerra Laboratório de Enzimologia (Labenz) Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) Recife, PE A […]

Chocolate com flocos de microalgas

Aquaculture Brasil
0
0
A empresa The Algae Factory surgiu de uma start-up fundada em 2014 e vem inovando no consumo de alimentos com o uso de microalgas. Com sede em Amsterdã, os fundadores da empresa desenvolveram um chocolate com adição de um ingrediente especial: a spirulina. Segundo eles, a ideia era criar algo novo e interessante agregando esse […]

O Metabolismo do Carbono

Roberto Bianchini Derner
0
0
Tal como as plantas, pelo processo fotossintético as microalgas fotoautotróficas captam a energia luminosa e a transformam em energia química (fase fotoquímica), que é conservada na forma de ATP e NADPH e, na sequência estes compostos são usados como fonte de energia na redução do CO2 (fase química) para a síntese de carboidratos (glicose pelo Ciclo de Calvin) e outros compostos orgânicos.  […]

Sistema laminar de cultivo de microalgas – SLCA

Aquaculture Brasil
0
0
Henrique César Venâncio Eng. de Aquicultura (UFSC) Estudante de Mestrado PPGAQI/UFSC henrcesar@gmail.com   Rafael Garcia Lopes Biólogo (UFSC) Mestre e Doutor em Biotecnologia e Biociências (UFSC) rafael.lopes@ufsc.br   Prof. Dr. Roberto Bianchini Derner Supervisor do Laboratório de Cultivo de Algas (LCA) Departamento de Aquicultura (AQI), Centro de Ciências Agrárias (CCA) Universidade Federal de Santa Catarina […]

Sistemas de cultivo de microalgas – Parte I

Roberto Bianchini Derner
0
0
A produção comercial de microalgas – para a obtenção de biomassa e/ou de compostos bioativos – tem sido desenvolvida por inúmeras empresas em alguns países e, para tanto, são empregados diferentes sistemas de cultivo, os quais, dependendo da finalidade têm vantagens e desvantagens que devem ser consideradas. Por convenção, e considerando cultivos fotoautotróficos, os sistemas […]