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Integração universidade e empresa impulsiona avanços nutricionais na criação do atum

Aquaculture Brasil
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Em sua terceira edição (nov/dez 2016), a Revista Aquaculture Brasil publicou um artigo sobre a situação da criação do atum na região do México, com autoria de Maria Viana, Artur Rombenso, Jose Mata-Sotres e Fernando Barreto-Curiel. O atum é uma espécie muito apreciada e isso desperta o interesse na sua criação. Em vários países é […]