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O que se produz da rã? – Parte I (Produtos Comestíveis)

Aquaculture Brasil
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Parte I (Produtos Comestíveis) A ranicultura, como toda atividade de exploração animal, dá origem a produtos de interesse comercial. A exemplo de outras atividades zootécnicas, este comércio não se restringe à produtos alimentícios, gerando o que chamamos de “produtos comestíveis” e “produtos não-comestíveis”. Neste primeiro, de três artigos, iremos abordar algumas características dos produtos usados […]