Principal produto Edição 5 – Março/Abril de 2017

Edição 5 – Março/Abril de 2017

Edição 5 – Março/Abril de 2017

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Será o Paraná o primeiro estado brasileiro a produzir 100 mil toneladas de peixes? A equipe da AQUACULTURE BRASIL foi conferir de perto como está estruturada esta importante cadeia produtiva aquícola, a qual tem como carro chefe a tilápia. Repassamos tudo para você, nas páginas desta quinta edição. E como fica a integridade do pescado após o escândalo da carne? Cultivar crocodilos e quelônios, também é aquicultura? Essas e outras respostas você acompanha nos oito artigos e dezenas de outras seções que preparamos com exclusividade para essa edição! Believe, a quinta edição está demais!!

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Descrição

Artigos
1. A utilização de berçários e raceways em fazendas de camarão marinho Litopenaeus vannamei no Brasil II – Desinfecção e fertilização.
2. “Ostra de Florianópolis”: A Indicação Geográfica que vem do mar.
3. Desreguladores endócrinos: uma nova abordagem em pesquisas na aquicultura.
4. Alta tecnologia em sistemas de recirculação aquícola.
5. Piscicultura no Paraná: rumo as 100 mil toneladas!
6. Amônia e nitrito: Efeito sobre a estrutura branquial do camarão-da-Amazônia.
7. Produção comercial de crocodilianos e quelônios também é aquicultura!
8. A mídia como ferramenta esclarecedora ou desorientadora: como fica a integridade do pescado após o escândalo da carne?

Colunas
1. Compostos bioativos de microalgas para uso na aquicultura (Biotecnologia de algas).
2. Ser ou não ser: sólida questão! (Green technologies).
3. Moeda de troca (Empreendedorismo aquícola).
4. Extrusão (Nutrição).
5. #AGROBR FORTE (Atualidades e tendências na aquicultura).
6. Aquicultura & futebol (Aquicultura Latino-americana).
7. O RAS que queremos (e precisamos) (Recirculating aquaculture systems).
8. Piscinodiníase (Sanidade).
9. Falta de energia elétrica (Aquicultura de precisão).
10. Densidade e enfermidades: Existe relação? (Ranicultura).
11. Produção do peixe palhaço Amphiprion Sp. (Piscicultura marinha).
12. Pescado defumado: Um tímido produto com grande potencial (Tecnologia do pescado).

Entrevista
Francisco das Chagas Medeiros (Peixe BR)

Defendeu
Andre Muniz Afonso (UFF/RJ)

Eles fazem a diferença
Ricardo Campos (Aquanordeste)