Cultivo de camarão marinho em água doce

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Os camarões peneídeos têm parte do seu ciclo de vida associado aos estuários e manguezais e, por isto, toleram variações na salinidade do meio. Lógico, maior ou menor resistência a uma ampla variação dependerá da espécie. No caso do Litopenaeus vannamei, principal espécie produzida no Brasil e no mundo, o seu cultivo é possível tanto […]

Pós-doutorado em Aquicultura com bolsa da FAPESP

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O Centro de Aquicultura da UNESP, campus de Jaboticabal – SP (Caunesp), oferece DUAS vaga para pós-doutorado com bolsa FAPESP. Os candidatos devem ter concluído o doutoramento há menos de sete anos, não ter vínculo empregatício e dedicar-se exclusivamente ao projeto de pesquisa. Os selecionados atuarão em atividades relacionadas à AQUAPONIA por meio do desenvolvimento […]

Segunda Edição Revista Aquaculture Brasil – Aquaponia no Brasil: O que o futuro nos aguarda?

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A segunda edição da revista AQUACULTURE BRASIL já emplacou algumas novidades, afinal, para que esperar mais tempo? André Camargo estreia sua coluna “Empreendedorismo Aquícola”. Além disto, estreamos duas novas seções: “Espécies Aquícolas” e “Pescado no Varejo”. Também tivemos que crescer. Pelo menos no número de páginas (agora são 100). Confira!   Descrição Artigos 1. Aspectos […]

Chocolate com flocos de microalgas

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A empresa The Algae Factory surgiu de uma start-up fundada em 2014 e vem inovando no consumo de alimentos com o uso de microalgas. Com sede em Amsterdã, os fundadores da empresa desenvolveram um chocolate com adição de um ingrediente especial: a spirulina. Segundo eles, a ideia era criar algo novo e interessante agregando esse […]

Alex Alves dos Santos – EPAGRI

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O entrevistado desta edição tem propriedade para falar sobre a maricultura catarinense, afinal, atua como servidor público do Centro de Desenvolvimento de Aquicultura e Pesca – CEDAP, da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina – EPAGRI desde 1988, exercendo suas atividades em projetos de desenvolvimento de pesquisa e extensão na área […]