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Entrevista – Rodrigo Baldin

Aquaculture Brasil
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Médico Veterinário formado pela Unesp de Botucatu (SP), Proprietário da Camarão São Luiz e fundador do SiTASS. Antes restrito a àrea costeira, a produção de camarão transcendeu barreiras e no interior do sudeste do País, muito longe do mar, já tem gente despescando camarão que foi produzido em tanques com água salinizada artificialmente. Fácil não […]

Abertas as inscrições para o II Prêmio Inovação Aquícola 2020

Aquaculture Brasil
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Abertas as inscrições para o II Prêmio Inovação Aquícola 2020 Concurso irá reconhecer iniciativas público e privadas que contribuíram com a expansão da aquicultura no Brasil em 2019; premiação será na Aquishow Brasil 2020. As maiores inovações da aquicultura brasileira em 2019 serão novamente reconhecidas durante a maior feira de piscicultura de água doce da […]

Tendências, desafios e perspectivas da carcinicultura brasileira

Diego Maia Rocha
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Breve mensagem: Aos leitores da Aquaculture Brasil me apresento como um biólogo apaixonado pela carcinicultura, e que desde muito novo, teve a oportunidade de acompanhar as transformações da indústria, e que indústria essa que temos! De histórias tão fantásticas e enriquecedoras, de produtores guerreiros, pessoas envolvidas e resilientes, que se transformam em heróis frente aos […]

O que você precisa saber sobre camarão selvagem e cultivado

Aquaculture Brasil
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Um relatório emitido pela FoodPrint, um projeto da GRACE Communications Foundation, disserta sobre o desenvolvimento de estratégias inovadoras para aumentar a conscientização do público sobre as questões ambientais e de saúde pública, criadas pelo sistema alimentar industrial. Segundo o FoodPrint, sua “impressão alimentar” é o resultado de tudo é preciso para levar sua comida do […]

México foi designado para presidir a 11ª reunião do Subcomitê de Aquicultura da FAO

Aquaculture Brasil
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Na última reunião do subcomitê de aquicultura da FAO, realizada em Trondheim, na Noruega, Giovanni Fiore Amaral, representante do México, foi eleito presidente da próxima reunião, que será realizada em seu país. Para ocupar os cargos de primeiro a quinto vice-presidentes, Indonésia, África do Sul, Fiji e Bélgica foram eleitos, respectivamente. A delegação mexicana afirmou […]

Entrevista: Rodrigo Zanolo

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Um dos médicos veterinários mais competentes da aquicultura brasileira e, em particular, um amigo de longa data. Entrevistamos o paranaense Rodrigo Zanolo, gerente de mercado da MSD Saúde Animal. O médico veterinário, Rodrigo Zanolo, assim como muitos dos que já foram entrevistados aqui, não tinha ideia de que fosse entrar profissionalmente para a área da […]

Entrevista: Werner Jost

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Werner Jost Especialmente para a 14ª edição, que circulará na FENACAM 2018, a Aquaculture Brasil entrevistou o suíço Werner Jost, economista, administrador de empresas e sócio-proprietário da Camanor Produtos Marinhos. A principal novidade da empresa em 2018 foi sua aquisição pela gigante “CP Foods”, da Tailândia. Werner também comentou sobre os recentes avanços do AquaScience, […]

#VaiAqua, onde a proteína aquática se comunica!

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Um canal de Youtube focado em fomentar o crescimento do setor aqua e convencer, através de informação relevante e bem apurada, que a proteína aquática é a forma mais eficiente e sustentável para alimentar o mundo. É isto que a aquicultura brasileira acaba de ganhar: #VaiAqua. Uma iniciativa de Fábio Sussel, idealizador e apresentador do […]