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Vamos comer mais peixes!?

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O brasileiro consome pouco pescado, cerca de 9,5 kg por ano. Muito abaixo da média mundial, que é superior a 20 kg/hab/ano. Para Francisco Medeiros, presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR), é preciso impulsionar o consumo no Brasil, uma vez que essa é uma proteína de excelente qualidade e extremamente saudável. O presidente […]

Aquicultores e produtores rurais do oeste do Pará recebem informação e capacitação em evento

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O II Encontro da Aquicultura do Oeste do Pará e o II Encontro para Produtores sobre Técnicas Alternativas em Aquicultura (EPAQUI) ocorreu de 06 a 10 de agosto na Ufopa. O grupo de pesquisa Aquicultura do Baixo Amazonas da UFOPA coordenado pelo professor Dr. Luciano Jensen Vaz e composto por professores Fabrizia Sayuri Otani, Gustavo […]

I Workshop Online sobre BFT acontece em setembro

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Eventos online são uma grande tendência e a Aquaculture Brasil tem trabalhado forte nessa linha desde 2016, quando lançou os cursos online e ao vivo. Desde então, grandes especialistas nacionais e internacionais ministram cursos “na sua casa” ou no seu trabalho. Um novo jeito de trocar informações e experiências. Algo inédito no agronegócio brasileiro! Em […]

Cultivo de camarão marinho em água doce

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Os camarões peneídeos têm parte do seu ciclo de vida associado aos estuários e manguezais e, por isto, toleram variações na salinidade do meio. Lógico, maior ou menor resistência a uma ampla variação dependerá da espécie. No caso do Litopenaeus vannamei, principal espécie produzida no Brasil e no mundo, o seu cultivo é possível tanto […]

Pós-doutorado em Aquicultura com bolsa da FAPESP

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O Centro de Aquicultura da UNESP, campus de Jaboticabal – SP (Caunesp), oferece DUAS vaga para pós-doutorado com bolsa FAPESP. Os candidatos devem ter concluído o doutoramento há menos de sete anos, não ter vínculo empregatício e dedicar-se exclusivamente ao projeto de pesquisa. Os selecionados atuarão em atividades relacionadas à AQUAPONIA por meio do desenvolvimento […]

Chocolate com flocos de microalgas

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A empresa The Algae Factory surgiu de uma start-up fundada em 2014 e vem inovando no consumo de alimentos com o uso de microalgas. Com sede em Amsterdã, os fundadores da empresa desenvolveram um chocolate com adição de um ingrediente especial: a spirulina. Segundo eles, a ideia era criar algo novo e interessante agregando esse […]