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Sedimentadores

Marcelo Shei
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Independente da espécie cultivada, a remoção das partículas sólidas é a demanda primária e uma das mais exigentes em um sistema de recirculação de água. Lembrando o que já foi abordado em outras oportunidades, essas partículas são provenientes basicamente das fezes e restos de alimento não consumidos. A divisão ocorre por faixa de tamanho entre […]

Como avaliar a qualidade das desovas de peixes marinhos pelágicos de desovas múltiplas

Ricardo Vieira Rodrigues
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Recentemente em uma rede de pesquisa com vários pesquisadores de renome Iberoamericanos (LARVAPlus) surgiu uma pergunta “aparentemete simples” e que deu origem ao tema dessa coluna. Quais são os critérios para avaliar a qualidade dos ovos de peixes marinhos com ovos pelágicos de desovas múltiplas? Logo acima chamei esta pergunta de aparentemente simples, pois qualquer […]

Sistemas de cultivo de microalgas – Parte III

Roberto Bianchini Derner
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Continuando o assunto sobre os métodos de cultivo (autotrófico) usualmente empregados nos laboratórios de aquicultura, além do Método Estacionário ou Batelada (comentados na coluna anterior), alguns laboratórios têm desenvolvido cultivos com a aplicação dos Métodos Semicontínuo ou Contínuo. Em ambos os casos, é indispensável que seja previamente conhecida a máxima densidade celular possível de ser […]

Raio-X

André Camargo
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Há algum tempo se fala sobre a deficiência da aquicultura brasileira em relação a seus números, pois estes nunca foram confiáveis e pouco nos víamos à vontade para falar que realmente representavam nosso setor. Muitas foram as palestras ao redor do Brasil em que grandes autoridades em peixes, camarões, moluscos, etc. citavam a estatística disponível […]

Novos desafios

Eduardo Gomes Sanches
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Despertou minha atenção uma propaganda na TV há algum tempo atrás com a frase: “O desafio é o que nos move”. Sempre penso nisto em minha rotina diária de pesquisa, ensino e extensão. Foi neste sentido que, após treze anos liderando o Laboratório de Piscicultura Marinha do Instituto de Pesca, em Ubatuba/SP, resolvi aceitar um […]

Bioflocos – todas as espécies são aptas?

Maurício Emerenciano
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Ano após ano depois de diversas visitas, cursos e treinamentos realizados no Brasil e fora dele, cada vez mais venho escutando nas rodas “informais” de conversas sobre o potencial e aplicação do sistema de bioflocos para diferentes espécies de organismos aquáticos. Mas afinal, quais seriam os fatores que devem ser levados em consideração antes de […]

O que é nosso está guardado

André Camargo
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Que temos os maiores potenciais do mundo para produção de peixes tropicais de água doce, todos já estamos cansados de saber, porém muito pouco se fala nos enormes potenciais que temos para a produção de peixes tropicais de água salgada. Falamos pouco pois trata-se de um potencial ainda mais distante. O mar oferece uma realidade […]

Manejo alimentar – Parte II – Taxa de arraçoamento

Artur Nishioka Rombenso
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Na coluna passada apresentei o conceito de manejo alimentar e abordei com maiores detalhes a frequência alimentar. Se você ainda não teve a oportunidade de lê-la, recomendo que busque a edição número 8! Hoje continuarei no mesmo assunto, porém tratando sobre a taxa de arraçoamento. Vale ressaltar novamente que existe uma sinergia entre a frequência […]