Principal Colunas

Colunas

A precisão em pequenos volumes

Eduardo Gomes Sanches
0
0
Poucos sabem que tenho um longo passado de aquarista. Na verdade meu futuro foi escrito em minha infância, naqueles dias de verão, em que pescava e trazia lambaris e barrigudinhos para casa para colocar em um pequeno aquário. Muito tempo se passou desde esta época. Hoje sou pesquisador científico de uma importante instituição de pesquisa, mas os "pequenos aquários" mudaram muito mais.

Criação de peixes em “caixas d’água” – nova moda entre os iniciantes

Fábio Sussel
0
0
Felizmente a produção de proteína aquática tem despertado cada vez mais interesse na sociedade, especialmente daqueles que não são proprietários de terras e que mesmo assim vislumbram potencial econômico na criação de peixes. Acontece que estão interpretando de forma equivocada alguns sistemas novos que permitem a prática da aquicultura intensiva sem a necessidade de estarem na zona rural. Portanto, o objetivo deste artigo é elucidar algumas questões bem simples, mas que são fundamentais na tomada de decisão antes de investir na atividade.

Modelo misto de alimentação

Artur Nishioka Rombenso
0
0
Esse é meu 10˚ artigo, referente à coluna de Nutrição, publicado nas mídias da Aquaculture Brasil (site e revista). Nos artigos anteriores mencionei conceitos e pontos importantes em relação à qualidade nutricional e método de fabricação dos alimentos aquícolas. Hoje vou abordar um tema relacionado à alimentação dos organismos aquáticos: o modelo misto de alimentação.

Tesouro de escamas

André Camargo
0
0
O desenvolvimento da aquicultura brasileira tem como segunda espécie mais importante o tambaqui, onde segundo a Peixe BR, Associação Brasileira de Piscicultura, produzimos em 2016 mais de 250 mil toneladas do grupo de peixes redondos, composto pelo tambaqui e seus híbridos. As expectativas de crescimento da produção dos redondos não param de crescer e podemos ter brevemente surpresas na composição dos números da piscicultura nacional. O estado de maior destaque na produção é Rondônia, seguido de Mato Grosso.

Metabolismo das microalgas

Roberto Bianchini Derner
0
0
Diferente dos demais organismos cultivados em aquicultura, o crescimento das microalgas é medido, em geral, pelo número de células (densidade celular), assim, a unidade é a cultura – uma população contendo milhares e até milhões de células por mililitro. Mesmo podendo apresentar diferentes mecanismos reprodutivos (sexuado e assexuado), as microalgas quando em cultivo são induzidas a se reproduzirem por sucessivas divisões mitóticas (divisão binária ou múltipla), e assim a cultura cresce em número de células e biomassa.

Pescado Defumado – Um Tímido Produto Com Grande Potencial

Alex Augusto Gonçalves
0
0
Qual o motivo do pescado defumado ser considerado um “tímido produto” ou manter-se escondido nas gôndolas dos supermercados brasileiros? Apesar de encontrarmos poucos produtos disponíveis no mercado nacional, internacionalmente está ganhando cada vez mais espaço na mesa dos consumidores. Mas o que é a defumação? A combinação da fumaça, sal e secagem e um dos […]

Piscinodiníase

Santiago Benites de Pádua
0
0
A piscinodiníase, também conhecida como doença do veludo, é uma doença parasitária ocasionada pelo dinoflagelado Piscinoodinium pillulare. Este parasito possui ampla distribuição territorial, cuja ocorrência já tem sido registrada nos principais polos de piscicultura de água doce do Brasil, acometendo principalmente os peixes redondos, tais como o tambaqui, tambatinga e tambacu, bem como matrinxã, piauçu, […]

O RAS que queremos (e precisamos)

Marcelo Shei
0
0
A aquicultura é um ótimo exemplo de multidisciplinaridade, onde para o estabelecimento de uma cadeia produtiva, se faz necessário o conhecimento e desenvolvimento de várias áreas do conhecimento. A medida em que melhoramos os métodos de produção, consequentemente também precisamos melhorar em disciplinas como: a nutrição e o seu manejo; genética das formas jovens; conhecer […]