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Compostos Bioativos de Microalgas para uso na Aquicultura

Roberto Bianchini Derner
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Além do uso direto das microalgas na alimentação/nutrição de moluscos, camarões, alguns peixes, artêmia, rotífero etc., e do auxílio na manutenção da qualidade de água (produção de oxigênio e assimilação de compostos nitrogenados, p. ex.), as células microalgais numa cultura podem ser estimuladas a direcionar seu metabolismo para a biossíntese de compostos que tem grande […]

AgroBR Forte

Fábio Sussel
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O Agronegócio brasileiro iniciou o ano de 2017 apanhando. Primeiro foi o samba enredo da escola de samba do grupo especial do Rio de Janeiro. E depois a operação da Polícia Federal sobre alguns frigoríficos do Brasil. No primeiro caso, desnecessário e total desconhecimento por parte dos autores do samba enredo. No segundo, necessário e […]

Falta de Energia Elétrica

Eduardo Gomes Sanches
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Estava escrevendo a coluna desta edição quando meu celular tocou. Era o sistema remoto de alarme de falta de energia elétrica no Laboratório de Piscicultura Marinha. Em outros tempos o pânico começava só em pensar na parada dos filtros e bombas e da morte dos peixes. Aliado a perder os experimentos científicos e justificar o […]

Relação Água/Proteína no Pescado – Uma Nova Ferramenta no Combate à Fraude Econômica

Alex Augusto Gonçalves
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Nos últimos anos, a antiga Divisão de Inspeção de Pescado (DIPES) e hoje a nova Coordenação Geral de Inspeção (CGI), do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) têm intensificado o combate à fraude econômica pelo peso não compensado (p. ex., “water added” – água […]

Piso das Baias de Engorda – Vantagens e Desvantagens

Andre Muniz Afonso
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A ranicultura é uma atividade conhecida pela diversidade de modelos e sistemas aplicados ao longo do ciclo de produção, principalmente no que se refere à fase de engorda, que foi a mais testada e experimentada pelo universo acadêmico. Dentro deste contexto sempre surge a dúvida por qual modelo deva ser adotado na implantação de um […]

Produção de Peixes Ornamentais Marinhos – Existe Muito a ser Explorado no Brasil

Ricardo Vieira Rodrigues
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A aquariofilia vem crescendo bastante a nível mundial, o que impulsionou o interesse pela produção dos organismos com potencial para esse mercado. Certamente um ramo da aquicultura ornamental que tem se destacado é o dos peixes marinhos. Assim sendo, os brasileiros também abriram os olhos para esse mercado e na última década muitos estudos vêm […]

Incentivo à Vista – Momento Histórico para a Aquaponia no Brasil

Maurício Emerenciano
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A coluna “Green Technologies” desta edição destaca um marco para os cultivos integrados em terras canarinhas: está pronta para votação na Comissão de Meio Ambiente, Defesa do Consumidor e Fiscalização e Controle (CMA) um projeto de lei que incentiva a técnica da aquaponia. Pelo projeto (PLS 162/2015) que zela o uso integrado e sustentável dos […]