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Breve histórico das linhagens genéticas de camarões marinhos

Rodolfo Luis Petersen
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A América Latina sempre foi uns dos bordéis principais do mundo desenvolvido, e na aquicultura não foi diferente. Nunca tivemos leis ambientais claras nem políticos sérios. O Brasil pode ter sido a exceção, nem tanto pela seriedade dos políticos e sim pelas normas extremistas das instituições de conservação, que conseguem frear a aquicultura, mas não […]

Fraude no Pescado: o que está acontecendo?

Alex Augusto Gonçalves
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A integridade econômica O pescado é a commodity alimentar mais negociada no mundo, mas infelizmente, a globalização e a complexidade do comércio do pescado criam oportunidades para a fraude. Pelo fato do pescado ser um produto de alto valor, é um alvo particularmente atraente para a fraude. O Parlamento Europeu considera o pescado em 2° […]

O dinâmico universo da nutrição aquícola

Artur Nishioka Rombenso
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É uma honra e um imenso prazer participar da equipe AQUACULTURE BRASIL como titular da Coluna Nutrição. Essa plataforma possui um papel importantíssimo para o atual cenário da aquacultura brasileira visando fornecer informação de qualidade, divulgar inovações na área e facilitar a interação entre os setores acadêmico, produtivo e de extensão. Em poucos meses a […]