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Biotecnologia

Poderá o concentrado substituir a produção local (On-site) de microalgas?

Roberto Bianchini Derner
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Muitos dos animais produzidos em aquicultura dependem das microalgas para sua nutrição. Reconhecidamente, a quantidade de microalgas consumida (tanto cultivadas quanto provenientes do ambiente natural) é muito maior do que a quantidade de pescado produzido, levando em conta o somatório da produção mundial de peixes, camarões e de moluscos. Desta forma, as microalgas não devem […]