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Atualidades e Tendências da Aquicultura

Negócios Aqua – Técnicas + Gerenciamento

Fábio Sussel
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Não faz sentido gastarmos energia pesquisando espécies e modelos de produção viáveis tecnicamente. Êxito em qualquer atividade do agronegócio é a somatória do que chamo “50% + 50%”, ou seja: 50% é dominar a nobre arte de produzir bem, produzir com eficiência e 50% é gerenciamento do negócio, empreendedorismo. Portanto, por mais viável tecnicamente, economicamente […]

Convivendo com a Mancha Branca – <10 ou >150

Fábio Sussel
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A carcinicultura brasileira encontra-se em fase de transição para um novo momento: economicamente viável, ambientalmente correta e socialmente justa.   A fase mais crítica já passou. Inquestionavelmente, deixou algumas cicatrizes. No entanto, conforme consenso entre alguns especialistas, “foi um mal que veio para o bem”. Opinião a qual este colunista pactua. E vou além: é […]

Criação de peixes em “caixas d’água” – nova moda entre os iniciantes

Fábio Sussel
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Felizmente a produção de proteína aquática tem despertado cada vez mais interesse na sociedade, especialmente daqueles que não são proprietários de terras e que mesmo assim vislumbram potencial econômico na criação de peixes. Acontece que estão interpretando de forma equivocada alguns sistemas novos que permitem a prática da aquicultura intensiva sem a necessidade de estarem na zona rural. Portanto, o objetivo deste artigo é elucidar algumas questões bem simples, mas que são fundamentais na tomada de decisão antes de investir na atividade.

AgroBR Forte

Fábio Sussel
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O Agronegócio brasileiro iniciou o ano de 2017 apanhando. Primeiro foi o samba enredo da escola de samba do grupo especial do Rio de Janeiro. E depois a operação da Polícia Federal sobre alguns frigoríficos do Brasil. No primeiro caso, desnecessário e total desconhecimento por parte dos autores do samba enredo. No segundo, necessário e […]

Novos Números da Produção de Peixes no Brasil

Fábio Sussel
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Ao que tudo indica, finalmente teremos um levantamento da produção brasileira de peixes confiável e atualizada. A Associação Brasileira da Piscicultura (PEIXE BR) comprometeu-se com o setor produtivo em divulgar anualmente os números da produção de peixes referente ao ano anterior. E sobre a produção do ano passado (2016), a entidade realizou evento específico para […]

Novo Decreto Paulista, Novos Desafios

Fábio Sussel
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Legalização dos projetos aquícolas. Sem sombra de dúvidas este é o maior desejo de todos os aquicultores do Brasil. Recentemente o estado de São Paulo deu um importante passo para isto, já que em 1º de novembro de 2016 o governador do estado assinou o novo decreto. Simplificação do processo de licenciamento, redução das taxas […]

Ambiência na aquicultura

Fábio Sussel
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Produzir mais, sem abrir novas áreas e com respeito ao meio ambiente. Eis o desafio de todas as cadeias produtivas imbuídas da nobre missão de alimentar uma população mundial crescente. Tarefa nada fácil para um setor que é pouco reconhecido pela sua importância e que, portanto, pouco contemplado por políticas públicas. No caso da aquicultura, […]

Automação na Tilapicultura: necessidade para se ter competitividade

Fábio Sussel
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Após sobreviver a crise hídrica dos anos de 2014 e 2015, a tilapicultura brasileira ingressa em nova fase da sua história recente: a automação no campo. Equipamentos modernos nos frigoríficos e nas fábricas de ração sempre foram comuns na atividade. A novidade agora é a adoção, e até mesmo o desenvolvimento de equipamentos, que conferem […]

Lambaricultura: partindo para o processamento industrial

Fábio Sussel
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Inicialmente, que baita satisfação fazer parte do time AQUACULTURE BRASIL. Não é simplesmente mais um site, mais uma plataforma! Trata-se de uma excelente iniciativa de divulgar nossa aquicultura por uma ótica diferente. Ao pactuar com os propósitos da AQUACULTURE BRASIL, prontamente aceitei o desafio de responsabilizar-me pela coluna: Atualidades e tendências da aquicultura. E no […]