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Aquaponia no Brasil: passado, presente e futuro!

Maurício Emerenciano
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Um pouco da história e uma breve reflexão sobre os rumos da aquaponia comercial no nosso país é o tema da coluna Green Technologies desta edição. Afinal, quando o assunto é aquaponia comercial, ou seja, uma atividade encarada como negócio e geradora de divisas, infelizmente são poucas as páginas desse livro no Brasil. Vale frisar que […]

Melhoramento Genético

Rodolfo Luis Petersen
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Lembrando a coluna inicial, um programa de melhoramento genético clássico envolve: Seleção das populações base para a formação de uma população sintética; Definição da estratégia de melhoramento: seleção ou cruzamento; Estimar a resposta à seleção ou a heteroses; Controlar a endogamia e a variabilidade genética; Estudar correlações genéticas e fenotípicas entre as características zootécnicas de maior […]

Ingredientes complementares vs ingredientes alternativos?

Artur Nishioka Rombenso
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No mundo da nutrição aquícola existem alguns conceitos em relação às formulações. Geralmente, as formulações buscam identificar diferentes maneiras de combinar uma variedade de ingredientes com o intuito de atender as demandas e exigências nutricionais das espécies e assim promover crescimento, saúde e bem-estar das mesmas. Muitas vezes, no setor acadêmico, as formulações são desenvolvidas […]

Eficiência e produtividade

André Camargo
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Nos dias atuais a busca por índices zootécnicos eficientes é fundamental para a sustentabilidade dos negócios na aquicultura. Com o crescimento da atividade, passamos a estar sujeitos a oscilações de mercado que antes não pareciam alcançar os produtores aquícolas. Com a crise vivida pelos produtores de tilápias, conforme falamos na edição anterior, a segunda casa […]

Produção de microalgas no Laboratório de Moluscos Marinhos (LMM/UFSC)

Roberto Bianchini Derner
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É fato que em aquicultura as microalgas continuam sendo essenciais na alimentação de diversas espécies de peixes, camarões e moluscos, principalmente na etapa de larvicultura. Para suprir esta demanda, nos laboratórios de larvicultura são desenvolvidas culturas em recipientes com volumes de até alguns milhares de litros (< 10.000 L). Em geral estes sistemas de cultivo […]

O que é um Programa de Melhoramento Genético?

Rodolfo Luis Petersen
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Para qualquer área do conhecimento humano, um programa de melhoramento significa ajustar algum aspecto de um determinado processo em uma determinada circunstância para a obtenção de um resultado desejado. Sendo assim, em nosso caso, seria melhorar os indices zootécnicos através de um programa de seleção e cruzamentos, para um determinado sistema de cultivo (intensivo, semintensivo, […]

LACQUA 2018

Ricardo Vieira Rodrigues
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Nesta edição deixarei um pouco de lado a temática da coluna, para abordar a realização do evento LACQUA 2018 em Bogotá. Entre os dias 23 e 26 de outubro desse ano ocorreu na cidade de Bogotá, Colômbia, o Congresso Latinoamericano de Aquicultura (LACQUA), realizado pelo Capítulo Latinoamericano da Sociedade Mundial de Aquicultura (WAS). O evento […]