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Maricultura

Ostra de Florianópolis – A Indicação Geográfica que vem do mar

Aquaculture Brasil
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A ostreicultura catarinense tornou-se, ao longo dos seus 27 anos de existência, uma importante atividade econômica e promotora do desenvolvimento sustentável das comunidades tradicionais litorâneas. Nos dias de hoje, a ostra catarinense é conhecida e reconhecida em todo território nacional, onde atingiu um status de grife com as marcas “Ostras de Florianópolis” e/ou “Ostras de Santa Catarina”, sinônimas de qualidade e de iguaria com sabor diferenciado...

Novo Plano Estratégico posicionará a maricultura catarinense para um ciclo virtuoso de desenvolvimento

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Com o expressivo crescimento da aquicultura a nível mundial, o planejamento de seu desenvolvimento vem se tornando cada vez mais importante. Um planejamento apropriado pode estimular e guiar a evolução do setor através da provisão de incentivos e garantias, atraindo o investimento e acelerando o seu desenvolvimento. Mais do que isto, um bom planejamento assegura a sustentabilidade econômica, social e ambiental do setor em longo prazo e contribui para o crescimento econômico e redução da pobreza.