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Perifíton: uma opção de alimento complementar na aquicultura – Parte III

Aquaculture Brasil
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Como visto nas edições anteriores, o perifíton é um importante componente de ambientes aquáticos, formado por grupos de microrganismos taxonomicamente diversos e de alto valor nutricional. Mas será que o perifíton possui aplicabilidade na produção aquícola? Existe algum benefício na qualidade da água? Alguma espécie aproveita o perifíton? Existem espécies nativas que podemos utilizar na […]

Captura, maturação e larvicultura do camarão nativo para repovoamento no litoral do Rio de Janeiro

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A aquicultura, além de fornecer proteína de qualidade ao mundo, diminuindo a pressão aos estoques pesqueiros, pode contribuir para o repovoamento de espécies nativas. Esse inclusive, foi o objetivo inicial da então construída, em 1989, Estação Marinha de Aquacultura (EMA), da Universidade Federal do Rio Grande (FURG), localizada no bairro Cassino, cidade de Rio Grande, […]

Garoupas ao mar: conservação, crowdfunding e programa de recompensas para os apoiadores do projeto

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O projeto Garoupas ao Mar Tenho certeza que compartilho com muitos o sentimento de que aqui no Brasil grande parte do domínio da produção de peixes nativos foi realizada através de pesquisas privadas realizadas nos cultivos e financiadas pelos próprios aquicultores. Assim também é o nosso trabalho na Redemar. Fazemos papel de Estado quando fazemos […]

Reprodução do molusco de areia Mesodesma mactroides (Reeve, 1854) em laboratório

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A família Mesodesmatidae está representada por moluscos de areia que apresentam importância socioeconômica em diversas regiões do mundo, sendo apontadas como promissoras para aquicultura (Silva Santos et al., 2016), como as espécies “toheroa” Paphies ventricosa e “pipi” Paphies australis da Nova Zelândia (Redfearn, 1982; Hooker, 1997; Gadomski et al., 2015) e da “macha” Mesodesma donacium […]

Fitase líquida como ferramenta de desempenho e sustentabilidade na criação de tilápias

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Importância da fitase na aquicultura Os cereais, legumes e co-produtos estão sendo amplamente utilizados como alimentos sustentáveis na formulação de rações para tilápias em substituição à farinha de peixe e outros alimentos proteicos de origem animal. No entanto, apresentam fatores antinutricionais, como ácido fítico, a principal forma de armazenamento do fósforo em vegetais. O ácido […]

Filtros biológicos para Sistemas de Recirculação Aquícola (RAS)

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Fatores como limitações na qualidade e quantidade de água, custo da terra, limitações no descarte do efluente, impactos ambientais e enfermidades estão levando a indústria da aquicultura a práticas mais intensivas, utilizando cada vez mais os Sistemas de Recirculação em Aquicultura (SRA, ou RAS em inglês que significa Recirculating Aquaculture Systems) (Gutierrez-Wing; Malone, 2006). Os […]

Perifíton: uma opção de alimento complementar na aquicultura – Parte II

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A pós conhecer os conceitos e as aplicações gerais do perifíton, descritos na Parte I dessa série de artigos, nesta segunda parte serão apresentados dados e informações específicas sobre o uso de diferentes tipos e informações específicas sobre o uso de diferentes tipos de substratos. Além disso, como forma de compreender a dinâmica dos microrganismos que […]

Produção de Macrobrachium Rosenbergii em sistema de bioflocos

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Quando comparada com a carcinicultura marinha, o cultivo de camarões de água doce pode ser considerado menos impactante ao meio ambiente. Contudo, essa atividade ainda causa preocupações com a descarga de efluentes em corpos d’agua naturais e com o possível escape de espécies produzidas para o ambiente, principalmente quando essas espécies são exóticas ao ecossistema […]

Construção de viveiros para piscicultura comercial – parte IV

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O propósito da confecção de um projeto de piscicultura comercial intensiva é, fundamentalmente, favorecer a padronização dos lotes, facilitar o manejo, reduzir custos de produção, operacionalização e construção do empreendimento. Na concepção de um projeto conforme comentando nos artigos anteriores, alguns aspectos considerados relevantes já foram comentados, tais como a demanda hídrica, layout, tamanho e […]