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Artur Nishioka Rombenso

Verão – Será que seu peixe necessita um alimento diferenciado?

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Nos meus artigos anteriores mencionei inúmeras vezes a importância de fornecermos um alimento adequado para atender as exigências e as demandas nutricionais dos organismos aquáticos em questão. Nesse sentido, o que vem de imediato em nossa mente é o fornecimento de uma ração para cada fase: berçário, pré-engorda, engorda e pré-despesca. Mas será que outros […]

É sustentável a indústria de alimentos aquícolas?

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O que é sustentabilidade? O que é uma atividade sustentável? A definição e a aplicação da sustentabilidade são mais complexas do que parecem. De modo simples, esse termo pode ser definido como uma abordagem que visa a permanência de um processo durante um período de tempo. Uma atividade sustentável pressupõe que ela seja economicamente viável […]

Alimento natural vs. alimento formulado

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Existem vários tipos de alimentos aquícolas, os quais podem ser divididos em duas grandes classes: os naturais e os formulados. Como podemos avaliar qual alimento é o mais indicado para a espécie criada e para o sistema de produção em questão? Não existe uma resposta exata para esse questionamento, porém o recomendado é verificar os […]

Pense pequeno, pense grande, pense correto

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O ciclo de vida dos organismos aquáticos é um fator importante para se determinar a demanda e as exigências nutricionais, que variam conforme a etapa (larval, juvenil, adulta) em que o organismo se encontra. Geralmente, nas fases mais jovens a demanda nutricional é maior, diminuindo conforme os organismos crescem. Isso ocorre porque nas fases juvenis […]

Peixes requerem aminoácidos e não proteína

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Gosto de ressaltar que a Nutrição é uma ciência que engloba várias áreas de conhecimento, como a química, a bioquímica, as ciências moleculares, as ciências celulares, a histologia, a anatomia, as ciências biológicas e as ciências naturais. É essencial ter uma noção básica sobre as principais áreas de conhecimento que influenciam a nutrição animal e […]

O dinâmico universo da nutrição aquícola

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É uma honra e um imenso prazer participar da equipe AQUACULTURE BRASIL como titular da Coluna Nutrição. Essa plataforma possui um papel importantíssimo para o atual cenário da aquacultura brasileira visando fornecer informação de qualidade, divulgar inovações na área e facilitar a interação entre os setores acadêmico, produtivo e de extensão. Em poucos meses a […]