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Carcinicultura indoor – um novo paradigma

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Um novo paradigma está surgindo no cenário da carcinicultura mundial. Lugares onde outrora era inimaginável cultivar camarão, como na Letônia, país báltico onde as temperaturas chegam a 30 graus Celsius negativos, hoje surpreendem com cultivos sustentáveis e de alta produtividade. “Indoor Shrimp Production System - ISPS” é a nomenclatura que vem sendo utilizada para classificar este novo sistema de cultivo. Em português significa algo como “Cultivo de Camarão em Ambientes Fechados”.

Mineralização de sólidos: reaproveitando nutrientes na aquaponia

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A aquaponia reduz o uso de água e facilita seu tratamento realizado muitas vezes de forma natural, pois sua diversa comunidade microbiana recicla substâncias orgânicas e inorgânicas da água, transformando em nutrientes absorvíveis para as plantas. No entanto, é importante salientar que apenas uma pequena fração dos nutrientes contidos nas rações são transformados ou aproveitados. Como exemplo, menos de 20% do fósforo e nitrogênio são realmente retidos em biomassa de peixes, pois muitas vezes os processos digestivos são pouco eficientes e ainda dependem da qualidade das matérias-primas usadas na fabricação das rações.

Construção de viveiros para piscicultura comercial

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Vamos do princípio. Da mesma forma que na avicultura um galinheiro em nada se parece com um aviário, desconsiderando-se o fato de ambos possuírem galinhas, a mesma equivalência pode ser feita quando tratamos da piscicultura comercial intensiva. Açudes, poças d´água ou tanques construídos de qualquer forma, não são unidades de cultivo (viveiros) de piscicultura comercial excetuando-se, claro, a água e os peixes. Neste sentido, viveiros destinados ao cultivo intensivo de peixes devem atender as demandas específicas relativas ao tamanho, controle, prevenção de doenças, manejo e padronização necessários a obtenção da uniformidade dos lotes de peixes demandados pelas unidades de processamento de pescado (frigoríficos de pescado).

6° edição (mai/jun) – Revista Aquaculture Brasil

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Ainda não é assinante? Clique aqui e faça já sua assinatura e receba sua revista Aquaculture Brasil em casa ou outro endereço que preferir! Com a edição maio/junho de 2017, a Revista Aquaculture Brasil completa o seu primeiro ano de vida. Lançada em 02 de agosto de 2016, durante o AQUACIÊNCIA (Belo Horizonte/MG), ao longo […]

Conservas de peixe com algas podem ajudar a reduzir consumo de sal

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Tradicionais por suas conservas, portugueses inovam e incluem macroalgas. Investigadores da cidade do Porto em Portugal desenvolveram conservas de peixe e moluscos com macroalgas da costa portuguesa, recurso este que contém nutrientes fundamentais para a saúde e para o desenvolvimento humano, cuja integração na alimentação pode permitir reduzir a dependência do sal. Simone Morais, uma das […]

Incorporando ômega 3 em peixes nativos com planta da Amazônia

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Experimentos com rações enriquecidas com a planta amazônica Sacha Inchi (Plukenetia volubilis), rica em ácido linolênico (ômega 3), foram fornecidas aos animais na fase juvenil, que absorveram o nutriente.

Vem aí o I Congresso Brasileiro Online de Aquicultura

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Anote na sua agenda! Faltam menos de 2 meses para o Aquaonline Brasil 2017, o I Congresso Brasileiro Online de Aquicultura. O evento será realizado entre os dias 11 e 17 de setembro de 2017. A iniciativa é inédita no País, onde a aquicultura cresce a cada ano. A Aquaculture Brasil, o maior portal de […]

Primeiro banco de pele animal do Brasil é inaugurado no Ceará – e o produto é de tilápia

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Pesquisadores do Núcleo de Pesquisa e Desenvolvimento de Medicamentos (NPDM), da Universidade Federal do Ceará, em parceria com o Instituto de Apoio ao Queimado (IAQ), inauguraram, na última quinta-feira (13), o primeiro banco de pele animal do Brasil. O equipamento é resultado da terceira e última fase da pesquisa sobre o uso da pele da tilápia como curativo natural de queimados, que já apontou diversas vantagens da nova técnica em relação ao tratamento clássico.

Consumo de água em frigoríficos de pescado pode cair até quase 50%

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Esse primeiro estudo foi realizado em indústrias de processamento de tilápia Pesquisa da Embrapa em parceria com instituições públicas e privadas mediu o uso de água em diferentes indústrias de processamento de pescado do País. O trabalho mostrou que é possível reduzir significativamente a quantidade de água utilizada. Isso depois de mudanças físicas e da […]