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Maricultura multitrófica: uma escolha estratégica

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Maricultura multitrófica: uma escolha estratégica  A Aquicultura Integrada Multi-Trófica, internacionalmente conhecida pela sigla IMTA (Integrated Multi-Trophic Aquaculture), é uma prática recente na aquicultura, que consiste no cultivo de espécies de diferentes níveis tróficos na mesma unidade produtiva, sendo que o cultivo pode incluir dois ou mais níveis tróficos. Cabe destacar que nível trófico é a […]

Interação genótipo ambiente em tilápias do Nilo: será que temos que nos preocupar com isto?

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A produção comercial de Tilápias no Brasil ocorre, principalmente, em duas condições de cultivo, tanques-rede e viveiros escavados. Além disso, emerge na produção nacional outras possibilidades, como RAS (Recirculating Aquaculture System), BFT (Biofloc Technology) e Aquaponia. Os dois principais sistemas utilizados são muito distintos em suas peculiaridades. O primeiro (tanque-rede) com maior densidade de estocagem […]

Perifíton: uma opção de alimento complementar na aquicultura – Parte I

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Luiz Henrique Castro David* Roberta Almeida Rodrigues Denis William Johansem de Campos Centro de Aquicultura da UNESP – CAUNESP Universidade Estadual Paulista (UNESP) Jaboticabal, SP *luiz.h@outlook.com Daiane Mompean Romera Instituto Agronômico de Campinas – APTA Fabiana Garcia Centro de Aquicultura da UNESP – CAUNESP Instituto de Pesca Centro de Pescado Continental – APTA   A […]

Aquicultura multitrófica integrada (AMTI) aplicada ao cultivo do camarão-branco-do-pacífico em sistema de bioflocos

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Moisés Angel Poli* Esmeralda Chamorro Legarda Marco Antônio de Lorenzo Felipe do Nascimento Vieira Laboratório de Camarões Marinhos – LCM Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC Florianópolis, SC *moisespoli@gmail.com O sistema de bioflocos baseia-se na formação de agregados microbianos, iniciada pela colonização de bactérias heterotróficas a partir da manipulação da relação carbono:nitrogênio (C:N) da […]

Instanfish – o pirão instantâneo de peixe

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A correria do dia a dia faz com que muitas vezes nós consumidores tenhamos que optar por comidas rápidas, preparadas de forma instantânea. Pensando nisso, alunas do curso de Engenharia de Alimentos do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (IFTM) criaram um pirão de peixe instantâneo. A proposta foi transformar produtos […]

Mentorias online – um grande facilitador para você

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Mentorias online, conectando você aos maiores especialistas da aquicultura Brasileira e Mundial Término de uma importante palestra em um congresso técnico-científico internacional. O palestrante deixa seu contato no último slide da apresentação. Segundos depois do fim, dezenas de pessoas interessadas no tema correm em direção ao especialista para tentar “pescar” alguma informação. Tumulto geral. Imagine […]